Michel Sarran – Le chef de Toulouse !

Un lecteur attentioné du blog  me fait vous transmettre ce billet suite à un doux moment passé chez Michel Sarran.
Michel Sarran, le grand chef de Toulouse ! Il est bon d’aller voir en province  ce qu’il s’y passe …..…

Cocktail Le Rose et sa cerise à l’eau de vie.
comment 2 Par Anne Hélène le 29 janvier 2010 – 12 h 36 min

Un Rose comme cocktail et en décoration une cerise à l’eau de vie ou comment terminer les roupettes à queues  qui trainent dans mon placard.  Toutes les excuses sont bonnes !
Quel programme pour l’apéritif du vendredi soir à consommer bien-sûr avec modération.

IMG 6884 Cocktail Le Rose et sa cerise à leau de vie.

Au verre à mélange  auparavant rafraîchit avec quelques glaçons.
6/10 de vermouth dry (Martini ou Cinzano)
2/10 de Kirsch c‘est une eau de vie de cerise
2/10 de Cherry brandy, c’est de la liqueur de cerise.

Remuez et versez dans un verre à cocktail et en décoration la fameuse roupette à queue soit la cerise à l‘eau de vie.
Le Rose est un short drink il se sert dans un verre à cocktail comme sur la photo.
Pendant que vous préparez votre mélange de produits dans votre verre à mélange, pensez à déposer quelques glaçons dans votre verre à cocktail pour le rafraîchir. Débarrassez les glaçons avant de verser votre cocktail.

Belle dégustation pour ce cocktail Le Rose !

blog reporter Cocktail Le Rose et sa cerise à leau de vie.


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2 commentaires sur “Cocktail Le Rose et sa cerise à l’eau de vie.”

  1. ton cocktail me plait beaucoup félicitations !! j’en ai le tournis…..
    bon week end
    hervé

  2. coucou !
    alors comme ca tu te plonges dans les cocktails…
    en tout cas il a l’air sympa ….

    Bisous

    Par le fils prodigue .... le jan 29, 2010 | Répondre

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