Coquilles Saint-Jacques en brochette
Vite fait – bien fait une entrée sympa ! Une idée de dernières minutes pour un repas de fête, un anniversaire, un repas entre copains. Préparation rapide et… Lire la suite »
Langoustines rôties saveur estragon !
Les demoiselles de Loctudy parfumées à l‘estragon. Choisissez un joli calibre, fraîches, glacées ou surgelées, c’est comme vous voulez. Ingrédients pour 4 / 6 personnes: 24 langoustines (poids… Lire la suite »
Huîtres chaudes
Sur le pouce dimanche soir, une envie d’huîtres chaudes, il faut dire que avions reçu en cadeau une bourriche d’huîtres N°3 en provenance de la Faute sur mer. , producteur… Lire la suite »
Soufflé d’oursin
Un soufflé d’oursin, ‘Quelle idée ! goûtez vous verrez une vraie merveille ! Une mise en bouche pour vos repas de fête ! Tant dans l’originalité de la présentation que… Lire la suite »
Coquilles Saint – Jacques – Cuisson sur galet
Originale cette cuisson sur galet pour les noix de coquilles Saint Jacques. Découverte gastronomique des algues, pour un repas de fêtes .Le plus difficile est d’avoir des galets… Lire la suite »
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
