Poisson à la plancha / dorade
Pour moi la cuisson à la plancha c’est le top ! Nous avons BBQuïuté pendant des années et puis un jour nous sommes passés à la plancha. Un… Lire la suite »
Pain de viande hachée & Jamie Oliver
Super recette de pain de viande hachée de Jamie Oliver. Si vous ne connaissez pas le beau Gosse Jamie c’est par ici. C’est étrange il ne vieillit pas lui !… Lire la suite »
Poisson à la crème cuit au four / lieu jaune
Recette simple et saine de poisson cuit au four. Une recette rapide à réaliser. Il te faut 1 queue de poisson (j’ai trouvé chez mon poissonnier du lieu jaune de ligne… Lire la suite »
Crème à l’ail.
Une crème à l’ail, tout simple, tout bon pour agrémenter une viande, un poisson et des légumes. Faire cuire les gousses d’ail dans le mélange crème et lait… Lire la suite »
Pain de viande. Et ne me dis pas que c’est gras !
J’adore le pâté fait maison et les pains de viande, bon ok…. tout le monde s’en fout sauf moi et mon super pantalon pattes larges qui couine un peu (voire… Lire la suite »
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
