Verrine de fanes pas fanées
Que faire des fanes de radis ! j’ai une idée ! Une mise en bouche pour les beaux jours. Cela nous change du potage. Ingrédients pour 4 personnes… Lire la suite »
Apéro bord de mer avec mayo.
Des bulots pour l’apéro, bord de mer avec mayo ! Les vacances au bord de la mer, vous sembleront très proches…… J’adore proposer cette ardoise en apéritif. En vin blanc,… Lire la suite »
Céleste vous attend !
Bon et bien, je vois que tout se passe bien – Céleste adore le clavier et Benoist continue de gérer la partie technique - je reste donc en… Lire la suite »
Foie gras mi-cuit à la vapeur.
Le foie gras produit des fêtes de fin d’année par exellence. Confidence pour confidence ce n’est pas compliqué du tout à cuisiner le foie gras d’ailleurs tout le… Lire la suite »
Salade de betterave et coeur de boeuf !
Après un week-end gourmand, un peu de verdure ne me fera pas de mal. Il faut savoir être sérieux de temps en temps ! Betterave « crapaudine » et cœur de bœuf… Lire la suite »
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
