Sorbet de melon
Melon gingembre confit et son caramel de melon, une jolie grecette de sorbet. Temps de préparation : 35 min - Matériel : une sorbetière - Préparation pour 4 personnes Liste des ingrédients :… Lire la suite »
Vous êtes givrés ? moi Oui pour des ravioles sorbet quetsche !
Assez givrée pour participer avec Sabrine au concours organisé par la célèbre maison de glaces et de sorbets Carte d’Or pour une mise en avant du sorbet quetsche… Lire la suite »
Glace framboises et groseilles
Joli mélange des saveurs du jardin, glace framboises et groseilles ! Avec ou sans sorbetière, ce n’est pas bien compliqué et tellement bon. Amélie et Juliette, hautes comme… Lire la suite »
Sorbet à la mangue ! un délice
Vous vous souvenez, sur ma liste du père Noël, j’avais demandé le dernier livre de Thierry Marx – « Easy Marx » – Il fait dorénavant partie de ma bibliothèque culinaire…. Lire la suite »
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
