Tiramisu framboise / dessert fait maison
Chouette de la couleur dans nos assiettes avec ce tiramisu framboise, dessert fait maison. Pas de biscuit-cuiller, j’ai utilisé un reste de cake. Les framboises sont encore chers sur les… Lire la suite »
Allô Christophe Felder ? Help c’est la chandeleur !
« Allô Christophe Felder, help c’est la Chandeleur ! « Ce matin me trottinait dans la tête une idée de crêpes hautes en couleur pour égayer nos assiettes, c’est la… Lire la suite »
Pots de crème à la poire
Je supporte très difficilement de jeter des fruits que j’ai laissé pourrir dans ma corbeille alors je suis toujours à la recherche de recette simple et rapide à… Lire la suite »
Fromage blanc & fraise / dessert minute.
Une idée simple, dees fraises et du fromage blanc lisse Lavez les fraises dans de l’eau glacée et pour éponger l’eau, faites – les rouler dans un torchon. Équeutez les… Lire la suite »
Clap Clap pour Philadelphia
Un dîner sur le thème de la spécialité fromagère Philadelphia, des recettes surprenantes dans un endroit somptueux et résolument très moderne avec en cuisine le jeune et talentueux Romain… Lire la suite »
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
