C’est le gâteau du dimanche cette tarte cerises avec noyau. Vous savez la tarte aux cerises dont tout le monde raffole.
Et bien c’est elle !
C’est elle qui vous fera être la meilleure… au BBQ de la fête de la musique.
Comment cela vous n’organisez pas un BBQ pour… lire la suite

Un tiramisu framboise, rose et lychee. Tout un programme pour la fête des mamans et participer au concours proposé par Sophie, Monique et  Bouchra..  Nous attendons toute la fête des Mamans, j’ai toujours adoré les cadeaux « fête des mères » collier de nouilles, broche d’épingles, poème récité deux jours avant le… lire la suite

Un financier aux framboises ….c’est un dessert facile à réussir il doit être doré, légèrement croustillant et moelleux à l’intérieur. La poudre d’amande apporte une texture généreuse et moelleuse. Vous n’avez pas de framboise, amusez-vous pâte de pistaches ou   coulis de fruits rouges mélangés aux ingrédients de base donneront bonne… lire la suite

Un gâteau familial  plus beau que cela,  je n’y crois pas. Tout est dans le moule me direz vous ?
Non, c’est dans la recette, le choix des couleurs, le choix des textures. Bref c’est la gâteau familial du siècle. Vous savez le gâteau au  yaourt  confectionné avec beaucoup d’amour… lire la suite

Recette magique pour Panna Cotta souple réalisée en 10 mn et une torture d’attente de 3 heures au réfrigérateur !
Juste le temps de cacher les œufs dans le jardin et de dresser ma table aux couleurs du printemps et de Guy Degrenne.
C’est le dessert que je vous propose… lire la suite