Même quand j’ai la grippe ma Cop’s me téléphone  et me dit : « Tu  cuisines quoi avec les restes de la pâte feuilletée de ta galette des Rois…..HAhahaha   »   Et bien ma belle…avec les restes de pâte feuilletée je cuisine des feuilletées pour apéritif dans le genre gressins / grissini.… lire la suite

Une belle galette des Roisfrangipane facile et simple à réaliser.  Je dis Oui pour une pâte feuilletée industrielle  Tu choisis bien et hop te voilà avec une galette des Rois frangipane tout à fait honorable pour moins de 10 €uro pour 8 personnes. Si tu souhaites tu parfumes au Rhum,… lire la suite

Belle année 2011
Je vous souhaite une belle et heureuse année 2011 qu’elle soit douce et sereine pour tous mais aussi gourmande et croustillante.
Je vous remercie pour vos visites, lectures et commentaires.
Prenez soin de vous
Vive 2011 pour de nos nouvelles aventures culinaires.
Bien à vous.… lire la suite

Organiser un repas de Réveillon, chose pas facile mais tellement sympa. Je t’file mes conseils pour t’aider. Le mot-clé d’une réception réussie est l’OoorGanisaTion de dernière minute mais OorGAanisaTion tout de même.
Organiser un repas de Fêtes
Voici un inventaire de quelques conseils

Choisir le lieu pour déterminer le nombre… lire la suite

Ma cop’s vient de me  téléphoner pour me dire « pas de recette de Blinis facile à cuisiner sur ton blog culinaire, je fais comment  moi  pour mon repas de fête ce soir ?  » Hey wake up Ma belle !  Une recette de blinis simple et rapide  pour déguster avec… lire la suite