En dessert pour ce dimanche je vous propose un ananas rôti au miel avec une boule de glace vanille ou malaga (rhum – raisin) pour changer un peu de mes gâteaux.
- 1 ananas
- 1 gousse de vanille
- 1 verre de muscat de Rivesaltes ou vin liquoreux (sucré genre Monbazillac)
- 2 cs de miel liquide
- 50 g de beurre
Préchauffez le four sur 160) / th 5-6
- Peler à vif un ananas et le coupez en quartier (cuisson plus rapide). Fendez en deux la gousse de vanille et à l’aide de la pointe d’un couteau d’office raclez les graines et les mélangez au muscat.
- Disposez les quartiers d’ananas dans un plat à gratin, versez le miel, le muscat vanillé et le beurre. Le tout au four pendant 30 mn. Arrosez toutes les 10 mn l’ananas.
Help help comment faire pour éplucher à vif un ananas.
Tchou !
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
Oui et hyper facile à réaliser.
j’adore
bisous
Un joli dessert original pour un prix moindre !
ça doit être trop bon :))
miam quel régal!merci du partage ,bonne soirée