A propos

Enseignante en Hôtellerie – restauration, j’ai souhaité mettre en place un blog culinaire. Produits, frais , surgelés, industriels (quel vilain mot ! ) font les bonheurs de mes ustensiles de cuisine.
Je cuisine comme toute femme active, du repas « vite fait – bien fait » , du dîner entre copains – à la réception familiale ou professionnelle.

j’organise des démonstrations culinaires sur le marché de Sucy en Brie en collaboration avec Lycée des métiers de l’hôtellerie – Restauration.

Réveiller les produits de saison c’est notre mot d’ordre !

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