27 mai 2011 par Anne Hélène |
Catégorie: 1.2.3. c'est prêt, Entrées, Entrées froides |
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salade composée crevettes.
Une idée fraîche pour le week, une salade composée aux queues de crevettes. J’ai utilisé la marinade des poivrons pour agrémenter ma salade composée avec quelques gouttes de jus de citron vert. .
De la salade, des poivrons marinés à l’huile, des queues de crevettesde Madagascar et… lire la suite
24 mai 2011 par Anne Hélène |
Catégorie: C'est du gâteau, mes lichouseries., Desserts, Fruits, Gâteaux |
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Tarte fine aux pommes au curcuma
Toout simplement délicieux cette tarte fine aux pommes au curcuma. C’est une recette de version fémina www.femina.fr juste un peu modifiée.
1 pâte sablée (pour la recette file chez Francine ici)
3 pommes
1cs de curcuma
3 cs de sucre en poudre
2 cs… lire la suite
23 mai 2011 par Anne Hélène |
Catégorie: Boissons / Cocktails, Sur la plage abandonnée.. |
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Flan de langoustines
C’est encore ma cop’s qui me phone pour me dire :
- » A l’apéritif , tu me proposes quelle idée de mise en bouche. »
- « File sur mon blog et look la recette flan de langoustine parfumé à l’aneth (Pour la cuisson, utilise des petits… lire la suite
21 mai 2011 par Anne Hélène |
Catégorie: Avec alcools, Boissons / Cocktails |
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Navan
J’adore aussi Navan dans ma mousse au chocolat….
Mariage subtil entre le cognac et la vanille naturelle de Madagascar, NAVAN est un point de vue sur le cognac. NAVAN perpétue le savoir-faire de la Maison Grand Marnier dans l’assemblage de liqueurs à base de cognacs et d’arômes naturels.
Liqueur… lire la suite
19 mai 2011 par Anne Hélène |
Catégorie: Légumes, Plats, Que de la verdure. |
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Champignons de Paris à l'estragon
Nous on adore avec ou sans crème fleurette.
Des champignons de Paris blancs ou rosés mais bien fermes, coupés en lamelle.
Déposez une noix de beurre dans une poêle (genre une Béka fun) Faites revenir sur feu doux vos champignons et additionnez au jus de… lire la suite