Panna cotta Saveur Champignons

C’est le dernier né des Coeurs de bouillon de chez Maggi,je peux vous assurer le goût en bouche et impressionnante. Oui le goût champignon est bien là. Dans du riz, des pâtes, déposez délicatement sur une purée de rattes du Touquet…c’est Maggique.
Je vous propose d’utiliser ce coeur de bouillon… lire la suite

Pastilla aux fruits d’automne.

Poires,raisins secs  et pommes pour une pastilla aux fruits d’automne avec des pommes
A l’unanimité , ils vont crier…..ENCORE de ta pastilla aux fruits d’automne.
 
Belle dégustation pour cette pastilla aux fruit sd'automne
 
Ingrédients pour 6 personnes – 10 mn de préparation – 20 mn de cuisson.

5… lire la suite

Salade de lentilles à la coriandre.

Des lentilles, un bouquet de coriandre, les dernières tomates cerises du jardin, des queues de crevettes vous avez la recette de ma salade de lentilles à la coriandre. Il vous manque quelques astuces culinaires…je vous les confie.
Salade de lentilles à la coriandre
Tout est dans l’assaisonnement et un peu… lire la suite

Atelier Maggi cela vous dit !

Un atelier Maggi en partenariat avec la semaine du goût cela vous dit ?
Je vous propose de Magginer ensemble le lundi 27 septembre à 18.30 à l’atelier des chefs sur Paris pour deux lecteurs d’entre-vous.

Atelier culinaire

Avec  Audrey, Cathy, et Nadia nous animerons chacune notre atelier culinaire d’une… lire la suite

Foodingue sur Libération

Juste une information de food….Le jeudi,  Le journal Libérationréveille nos papilles et nous promène.
La miche à l’honneur …par Jacky Durand. C’était jeudi dernier.  Grand plaisir à lire ce billet sur Claude Roger boulanger de métier.

Cuisiner un sentiment.
Je souhaitais partager ce plaisir. avec vous ………..tout simplement.
Jacky Durandvous… lire la suite

Calendrier

septembre 2010
L Ma Me J V S D
« août   oct »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Nuage de mots



Partenaires