Des poires pochées, c’est le dessert de ce dimanche !
Des poires, du sucre, de l’eau et 1/2 pamplemousse rose de Floride.
C’est un dessert à déguster tiède, rapide et simple à réaliser. Comme j’aime !
Poires pochées au pamplemousse rose de Floride

Épluchez vos poires et coupez en tranches… lire la suite

Un Rose comme cocktail et en décoration une cerise à l’eau de vie ou comment terminer les roupettes à queues  qui trainent dans mon placard.  Toutes les excuses sont bonnes !
Quel programme pour l’apéritif du vendredi soir à consommer bien-sûr avec modération.

Au verre à mélange  auparavant rafraîchit avec… lire la suite

Le jeu culinaire du mois est gagné !
C’est Annick, du blog culinaire épicé@anne le lapin du mois.
Annick a raison c’est une fleur réalisée dans un navet  par  Frédéric Jaunault.
Belle rencontre avec Frédéric Jaunault lors d’un atelier de deux jours sur la découpe des fruits et légumes.
Frédéric… lire la suite

Filet mignon de porc et j’en fais quoi maintenant de mon filet mignon de porc ?
Ce n’est pas tout d’avoir trouvé l’ingrédient principal du repas, il faut maintenant le cuisiner !
Il y a des soirs où les idées me manquent et oui cela m’arrive d’ailleurs je trouve rassurant… lire la suite

Brownies au chocolat blanc c’est le gâteau familial de ce dimanche.
les garçons et moi adorons MES gâteaux, c’est parce qu’ils sont faits avec amour !
J’aime entendre « Mamounette, ça sent trop bon !  elle est où la spatule et… le récipient , je vais t’aider à faire la vaisselle… lire la suite