Vite fait – bien fait une entrée sympa !
Une idée de dernières minutes pour un repas de fête, un anniversaire, un repas entre copains.
Préparation rapide et cuisson aller – retour cela vous dit !
3 noix de Saint-Jacques par personne piquées sur une mini brochette – gingembre coupé… lire la suite
Des fraises tagaa en panna cotta, il faut être fou pour ne pas aimer un tel dessert tout rose.
Panna cotta parfumée à la fraise tagada !
Ingrédients pour 10 petites verrines : :
60 cl de crème fleurette
20 cl de lait
3 feuilles de gélatine
15 fraises tagada… lire la suite
Idées de dernières minutes quelques suggestionsde verrines pour vos mises en bouche.
C’est un effet assuré pour vos repas de fête !
Verrine pour les fêtes
Si vous dressez vos verrines à l’avance prenez le temps de les recouvrir d’un film alimentaire
Vous n’avez pas de verrines : impossible !… lire la suite
Les demoiselles de Loctudy parfumées à l‘estragon.
Choisissez un joli calibre, fraîches, glacées ou surgelées, c’est comme vous voulez.
Ingrédients pour 4 / 6 personnes: 24 langoustines (poids : 1 kg)
Estragon frais ou surgelé
Huile d’olive – Sel et poivre du moulin.
Temps de préparation : 15 mn –… lire la suite
Sans oublier une subtile saveur de cardamome - verte !
Bon allez, cette super idée n’est pas de moi ! dessert version sachet tout prêt de chez SNCV, produit de très bonne qualité - Rappelez vous du riz au lait au caramel d’Isigny! La maison sera très occupée pour les… lire la suite
